Charla Varia

CV100

26 April 2022  |  1 hr 21 mins

100 ocasiones de no tener temas. De risas, de historias, de anécdotas y aventuras.
100 programas de ser tíos incondicionales.
Gracias a todos ustedes por sintonizarnos 100 programas y ser parte de la historia pitera de CV.

Tocineando 70: Maduración de res con José Pablo Fallas

25 May 2021  |  1 hr 5 mins

tocineando

José Pablo Fallas de Club Carbón nos acompañó para conversar sobre wagyu, maduración de cortes de res y más.

Tocineando 69: Tabúes de la Cocina

19 May 2021  |  1 hr 34 mins

Nos sentamos a conversar sobre pizza con piña, más que todo.

Tocineando 68: Hablemos sobre Pizzerías

11 May 2021  |  58 mins 33 secs

Leo Carbonnara y Campos se sentaron para conversar sobre las mejores pizzerías comerciales, de barrio y artesanales.

Tocineando 67: Conversemos sobre Soditas

7 May 2021  |  1 hr 3 mins

Nos pusimos a conversar sobre soditas y sus platillos estrellas.

Aquí Estamos 16: Con Vero Vakova

8 March 2021  |  1 hr 58 secs

Conversamos con Vero Vakova, editora en Hollywood.

CV140: El Retorno del REY

5 March 2021  |  1 hr 50 mins

Regresamos.

Aquí Estamos 15: Taxi Driver vs Joker.

26 February 2021  |  1 hr 9 mins

Taxi Driver vs Joker.

Tocineando 66: Noobs de la Cocina

23 February 2021  |  1 hr 23 mins

Diego Carbonnara nos acompañó y nos hizo preguntas noobs sobre cocina.

Tocineando 65: La Sal | Con José Miguel Ortiz

16 February 2021  |  47 mins 25 secs

José Miguel Ortiz de Salty Earth nos acompañó para conversar sobre el proceso de extracción de sal marina

Aquí Estamos 14

16 February 2021  |  2 hrs 5 mins

Tocineando 64: Conversando con Aarón Laurent

9 February 2021  |  1 hr 3 mins

Aarón Laurent nos acompañó para conversar todo lo relacionado con el asado y ahumado.

Tocineando 62: Mitos del Ahumado | con Fuego Tico

29 January 2021  |  1 hr 31 mins

Fede Mora, de Fuego Tico, nos acompañó para conversar sobre lo que consideramos mitos del ahumado.

Tocineando 61: ¿Cómo es una cocina profesional? con Estefanía Litwin

23 January 2021  |  41 mins 30 secs

Estefanía Litwin es la chef de Ondina Café y Restaurant. Nos acompañó para conversar cómo se vive en una cocina profesional.

Tocineando 60: ¿Cómo se vive una competencia de BBQ?

17 January 2021  |  1 hr 2 mins

Los muchachos de Humo Tropical nos acompañaron para conversar sobre la experiencia antes y durante una competencia de BBQ.

LAG83: Los LAGwards 2020

21 December 2020  |  2 hrs 35 mins

lag

Nuestra ya casi tradición anual de conversar sobre nuestros videojuegos favoritos del año.