Charla Varia
Un podcast cotidiano, condimentado a las Finas Hierbas
Episodes
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CV100
26 April 2022 | 1 hr 21 mins
100 ocasiones de no tener temas. De risas, de historias, de anécdotas y aventuras.
100 programas de ser tíos incondicionales.
Gracias a todos ustedes por sintonizarnos 100 programas y ser parte de la historia pitera de CV. -
Tocineando 70: Maduración de res con José Pablo Fallas
25 May 2021 | 1 hr 5 mins
tocineando
José Pablo Fallas de Club Carbón nos acompañó para conversar sobre wagyu, maduración de cortes de res y más.
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Tocineando 69: Tabúes de la Cocina
19 May 2021 | 1 hr 34 mins
Nos sentamos a conversar sobre pizza con piña, más que todo.
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Tocineando 68: Hablemos sobre Pizzerías
11 May 2021 | 58 mins 33 secs
Leo Carbonnara y Campos se sentaron para conversar sobre las mejores pizzerías comerciales, de barrio y artesanales.
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Tocineando 67: Conversemos sobre Soditas
7 May 2021 | 1 hr 3 mins
Nos pusimos a conversar sobre soditas y sus platillos estrellas.
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Aquí Estamos 16: Con Vero Vakova
8 March 2021 | 1 hr 58 secs
Conversamos con Vero Vakova, editora en Hollywood.
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Tocineando 66: Noobs de la Cocina
23 February 2021 | 1 hr 23 mins
Diego Carbonnara nos acompañó y nos hizo preguntas noobs sobre cocina.
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Tocineando 65: La Sal | Con José Miguel Ortiz
16 February 2021 | 47 mins 25 secs
José Miguel Ortiz de Salty Earth nos acompañó para conversar sobre el proceso de extracción de sal marina
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Aquí Estamos 14
16 February 2021 | 2 hrs 5 mins
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Tocineando 64: Conversando con Aarón Laurent
9 February 2021 | 1 hr 3 mins
Aarón Laurent nos acompañó para conversar todo lo relacionado con el asado y ahumado.
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Tocineando 62: Mitos del Ahumado | con Fuego Tico
29 January 2021 | 1 hr 31 mins
Fede Mora, de Fuego Tico, nos acompañó para conversar sobre lo que consideramos mitos del ahumado.
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Tocineando 61: ¿Cómo es una cocina profesional? con Estefanía Litwin
23 January 2021 | 41 mins 30 secs
Estefanía Litwin es la chef de Ondina Café y Restaurant. Nos acompañó para conversar cómo se vive en una cocina profesional.
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Tocineando 60: ¿Cómo se vive una competencia de BBQ?
17 January 2021 | 1 hr 2 mins
Los muchachos de Humo Tropical nos acompañaron para conversar sobre la experiencia antes y durante una competencia de BBQ.
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LAG83: Los LAGwards 2020
21 December 2020 | 2 hrs 35 mins
lag
Nuestra ya casi tradición anual de conversar sobre nuestros videojuegos favoritos del año.